-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26002
 омментариев: 7797
Ќаписано: 33851

√рибы в горчично-медовом маринаде

—уббота, 20 »юн€ 2015 г. 20:19 + в цитатник
“акие грибы можно подавать как самосто€тельную закуску или соус к спагетти.
»нгредиенты
  • шампиньоны или оп€та 500 г
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • дижонска€ горчица 1-2 ч.л.
  • мед 1 ч.л.
  • чеснок 1 долька
  • винный уксус 1 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль и молотый перец по вкусу
√рибы в пр€ном маринаде
√рибы в пр€ном маринаде

√рибы помыть, произвольно нарезать и сбрызнуть лимонным соком. –азогреть сковороду без масла и обжарить грибы до м€гкости.  

ƒл€ маринада смешать горчицу, раздавленный чеснок, жидкий мед, уксус и соль. ѕомешива€ венчиком, постепенно влить оливковое масло. «алить маринадом остывшие грибы. ќтправить в холодильник на несколько часов.

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку