-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25996
Комментариев: 7795
Написано: 33843

Пирожки с курицей, сыром, ананасом

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 12:04 + в цитатник

Пирожки с курицей, сыром, ананасом

300 мл молока

50 г растительного масла

1/3 пакетика дрожжей сухих

2-4 ст.л. сметаны

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

мука

Начинка:

500 г филе куриного

150 г сыра твердого

1 банка ананасов (кружки)

1 головка репчатого лука

2 ст.л. майонеза

перец, соль

Слегка нагреть молоко, всыпать дрожжи, перемешать, затем добавить соль, сахар и такое количество муки, чтобы консистенция теста была как на оладьи, накрыть и оставить тесто на столе до увеличения в объеме.

Добавить в поднявшееся тесто сметану, масло, остальную муку до консистенции пирожкового теста, еще раз оставить его до поднятия.

Перекрутить куриное филе с луковицей в мясорубке, перемешать с майонезом, поперчить и подсолить, сформовать котлеты.

Из теста сформовать пирожки: разделать его на одинаковые кусочки, раскатать кружками выложить на застеленный промасленной пекарской бумагой противень, в центр положить по 1 котлетке из курицы, расплющить слегка, вокруг выложить ананасы, нарезанные ломтиками, посыпать натертым на терке сыром.

Готовить пирожки с курицей, сыром, ананасом в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса до подрумянивания и готовности котлет.

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям



Mis_Angelina   обратиться по имени Вторник, 18 Августа 2015 г. 09:03 (ссылка)
Нужно будет приготовить
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку