-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26180
 омментариев: 7818
Ќаписано: 34050

“ушена€ гов€дина с овощами

¬оскресенье, 06 —ент€бр€ 2015 г. 10:14 + в цитатник
–ецепт приготовлени€ тушеной гов€дины с овощами и красным вином.
»нгредиенты
  • растительное масло 2 ст.л.
  • гов€дина 500 г
  • соль, перец по вкусу
  • луковица, нарезанна€ тонкими кольцами 1 шт.
  • морковь 2 шт.
  • картофель 6 шт.
  • куриный бульон 300 мл
  • томатна€ паста 3 ст.л.
  • красное вино 1 стакан
  • измельченный чеснок 4 дольки
  • розмарин 1 веточка
  • веточки тимь€на и орегано 2 шт.
  • крахмал 2 ст.л.
  • шпинат, нарезанный по вкусу
  • листь€ базилика по вкусу
√ов€дина с овощами в красном вине
√ов€дина с овощами в красном вине 

–азогреть 1 столовую ложку масла в большой сковороде. √ов€дину нарезать небольшими кусочками, приправить солью и перцем, обжарить до золотистого цвета на сильном огне.

ƒобавить лук, картофель, морковь, куриный бульон, вино, томатную пасту, чеснок и зелень. “ушить на медленном огне около 3 часов.

¬ конце приготовлени€ добавить кукурузный крахмал, разведеный бульоном. ’орошо перемешать. Ќакрыть крышкой и тушить 20 минут. ƒобавить шпинат и базилик. √ов€дина готова!

–убрики:  ¬торые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку