-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25813
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33599

—вина€ рулька к пиву

ѕ€тница, 11 —ент€бр€ 2015 г. 09:03 + в цитатник
»нгредиенты
  • свина€ ножка 3 кг
  • репчатый лук 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • головка чеснока 1 шт.
  • лавровый лист 3 шт.
  • свежий розмарин 1 веточка
  • свежий тимь€н 1 веточка
  • перец горошком 7 горошин
  • соль по вкусу
  • светлое пиво 175 мл
  • сахар 2 ст.л.
больше 180 мин 6 порции
ѕодавай рульку вместе с капустой и пивом
ѕодавай рульку вместе с капустой и пивом

1. ¬се овощи почистить и помыть.

2. —виную ножку тщательно промыть под холодной проточной водой. ќтправить ее в кастрюлю с водой вместе с луком, морковью, чесноком и пр€ност€ми. ƒовести до кипени€ и варить на среднем огне около 2 часов, снима€ пену. Ѕульон процедить и сохранить дл€ приготовлени€ других блюд.

3. ќтваренную рульку переложить на противень, застеленный фольгой.

4. ѕеремешать пиво с сахаром, дать сахару растворитьс€. ѕолить ножку небольшим количеством этой смеси. ќтправить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, врем€ от времени полива€ пивом. 

5. √отовую свиную рульку подавать вместе с квашеной капустой или отварным картофелем. 

”влекательный фильм о том, как мафиозный босс —еверного ƒжерси “они —опрано отлично справл€етс€ с проблемами «—емьи» смотрите тут . Ќо в тоже врем€ разрешить ситуации собственной семьи ему достаточно сложно.

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку