-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26004
 омментариев: 7797
Ќаписано: 33853

ћраморные тыквенные брауни от ћарты —тюарт

ѕонедельник, 21 —ент€бр€ 2015 г. 18:02 + в цитатник
Ўоколад и тыква превосходно сочетаютс€, и дар€т этим пирожным богатый, насыщенный вкус.
»нгредиенты
  • сливочное масло 8 ст.л.
  • темный шоколад 170 г
  • мука 2 стакана
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • кайенский перец 1/4 ч.л.
  • соль щепотка
  • сахар 1 3/4 стакана
  • €йца 4 шт.
  • ванильный экстракт 1 ст.л.
  • пюре из запеченной тыквы 1 1/4 стакана
  • растительное масло 1/4 стакана
  • молота€ корица 1 ч.л.
  • молотый мускатный орех 1/4 ч.л.
  • рубленые орехи 1/2 стакана
60 мин 16 порции
“ыквенные брауни
“ыквенные брауни /

1. –азогреть духовку до 175 градусов. —мазать маслом и присыпать мукой квадратную форму дл€ выпечки со стороной 23 см.

2. –астопить кусочки шоколада и масла в жаропрочной миске, установленной на кастрюле с кип€щей водой, помешива€, до получени€ однородной массы. 

3. ѕеремешать муку, разрыхлитель, кайенский перец и соль в большой миске; отложить в сторону. ѕоложить сахар, €йца и ваниль в миску. ¬збивать электрическим миксером от 3 до 5 минут. ¬сыпать мучную смесь, перемешать. 

4. –азделить тесто на две части. ƒобавить шоколадную смесь в одну миску. ¬ другой миске смешать тыквенное пюре, растительное масло, корицу и мускатный орех. ѕереложить половину шоколадного теста в подготовленную форму, разровн€ть. ѕокрыть половиной тыквенного теста. ѕовторить слои. 

5. Ќебольшим шпателем или столовым ножом аккуратно перемешать два теста, чтобы создать мраморный эффект. ѕосыпать орехами. 

6. ¬ыпекать от 40 до 45 минут. ќстудить в форме на решетке. –азрезать на 16 квадратов.

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку