-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26190
Комментариев: 7820
Написано: 34062

Мексиканское куриное рагу с овощами

Четверг, 15 Октября 2015 г. 13:44 + в цитатник
Мексиканское куриное рагу с овощами


 
 
 
 Мексиканское куриное рагу с овощами
Мексика значит жарко, а где жарко там острые блюда, чтобы не получить кишечной инфекции и для лучшего переваривания трапезы. Мексиканское куриное рагу с овощами c большим количество овощей , приправ оттеняет вкус курицы. Вдобавок тушим курицу непосредственно в овощах.


Для второго Мексиканское куриное рагу с овощами, приобретаем:
 
— филе птицы (пятьсот грамм)
— томаты (три штуки)
— перец «болгарский» (три штуки)
— морковка (три штуки)
— кукуруза консервированная (четыреста грамм)
— фасоль консервированная (четыреста грамм)
— луковица (две штуки)
— соль
— корица (четверть столовой ложки)
— чеснок сушеный (четверть столовой ложки)
— паприка сушеная (четверть столовой ложки)
— томат сушеный, молотый (четверть столовой ложки)
— перец «чили», молотый, сушеный (четверть столовой ложки)
 
Промываем, подсушиваем:
 
— филе курицы
 
Очищаем:
 
— луковицу
 
Промываем:
 
— морковку
— томаты
— перец «болгарский»
 
Удаляем жидкость:
 
— из фасоли консервированной
— из кукурузы консервированной
 
Режем:
 
— курицу
— лук
— морковку
— томаты
— перец «болгарский», удаляем семечки
 
Процесс жарки начинаем с лука, постепенно добавляя:
 
— морковь
— перец «болгарский»
— томаты
— кукуруза (удалив жидкость)
— фасоль (удалив жидкость)
 
Прибавляем:
 
— корицу
— чеснок сушеный
— паприка сушеная
— томат сушеный
— перец «чили», сушеный
— соль
 
Притопим в овощах курицу.
 
Тушим.
 
Кушать подано! Мексиканское куриное рагу с овощами!

Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку