-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26104
Комментариев: 7814
Написано: 33970

Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»

Четверг, 22 Октября 2015 г. 08:48 + в цитатник
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»


Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока

Свекла -400 гр.
Картофель- 1,5 кг
Капуста -  1 кг.
Лук- 400 гр.
Морковь- 400 гр.
Помидоры- 1,5 кг
Болгарский перец- 200 гр.
Масло растительное – 250 гр.
Уксус (9%)- 40 гр.

В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа.

Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.
Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.

Рубрики:  Консервирование
Всё


Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 22 Октября 2015 г. 18:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
nadezhda5134   обратиться по имени Вторник, 27 Октября 2015 г. 13:35 (ссылка)
Классный рецепт! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку