-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26181
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34053

«апеченна€ тыква с сыром

—уббота, 14 Ќо€бр€ 2015 г. 14:01 + в цитатник
–ецепт тыквы, запеченной с двум€ видами сыра, сливками и пр€ност€ми.
»нгредиенты
  • тыква 1.5 кг
  • твердый сыр 200 г
  • пармезан 50 г
  • сливки 10% 200 мл
  • тимь€н 1 веточка
  • мускатый орех по вкусу
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
«апеченна€ тыква
«апеченна€ тыква

ћаленькую тыкву моем, сушим, срезаем верхушку, вынимаем столовой ложкой семечки.

—ыр натираем на крупной терке и отправл€ем внутрь тыквы, а затем заливаем все сливками,  сверху выкладываем слой тертого пармезана. ƒо кра€ тыквы должно оставатьс€ небольшое пространство, примерно четверть объема, иначе все содержимое окажетс€ снаружи после 15 минут в духовке.

—олим, перчим, добавл€ем веточку тимь€на, накрываем срезанной верхушкой и отправл€ем на 1 час в духовку при 180 градусах.   —наружи тыква может слегка подгореть, это нормально.

ѕодаем тыкву  гор€чей в суповых тарелках, вычерпываем м€коть вместе со сливочным соусом.  ѕри€тного аппетита!

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку