-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25933
Комментариев: 7768
Написано: 33753

Рецепт овощного супа с капустой в мультиварке

Среда, 09 Декабря 2015 г. 17:21 + в цитатник

Овощной суп с капустой в мультиварке

4-5 клубней картофеля

по 2 помидора и луковицы

1 морковь

1/2 кочана капусты белокочанной

петрушка, укроп

растительное масло

перец, соль

Как приготовить овощной суп с капустой в мультиварке:

Очистить, помыть и мелко нарезать лук, очистить и потереть на крупной терке морковь.

Промыть помидоры, вырезать плодоножки, разрезать напополам, потереть на крупной терке – кожицу в суп не добавлять, только сок и мякоть.

Очистить картофель, нарезать некрупными кубиками, промыть проточной водой для удаления лишнего крахмала.

Промыть капусту, снять верхние листья, тонко нашинковать.

Мелко нарезать зелень.

В чашу мультиварки влить 2ст.л. растительного масла, выложить лук с морковью и обжарить на режиме «жарка», закрыв крышку, в течение 15мин, периодически открывая крышку и помешивая.

Выложить в чашу мультиварки капусту, помидоры и картофель, влить горячую воду, перемешать, закрыть крышку и готовить еще 20мин на том же режиме.

Далее включить режим «Тушение» и проварить овощной суп с капустой в мультиварке еще 25мин, заправив за 5мин до конца готовки укропом и петрушкой.

Разлить суп по тарелкам, подать к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Первые блюда
Всё


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку