-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26004
 омментариев: 7797
Ќаписано: 33853

«имний суп из запеченной курицы

¬оскресенье, 24 январ€ 2016 г. 09:38 + в цитатник
≈сли у теб€ осталась запеченна€ курица, приготовь с ней вкусный и сытный суп.
«имний суп из курицы
»нгредиенты
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • лук, очищенный и нарезанный 2 шт.
  • морковь, очищенна€ и нарезанна€ 3 шт.
  • листь€ тимь€на, нарезанные 1 ст.л.
  • куриный бульон 1.4 л
  • нарезанна€ запеченна€ курица без кожи 300 г

  • замороженный горошек 200 г
  • греческий йогурт или сметана 3 ст.л.
  • натертый чеснок 1 зубчик
  • лимонный сок по вкусу
  • соль, перец по вкусу
50 мин 4 порции

 

1. Ќагреть масло в большой кастрюле с толстым дном. ƒобавить лук, морковь и тимь€н, обжарить на среднем огне в течение 15 минут.

2. ¬лить бульон, довести до кипени€, накрыть крышкой и тушить 10 минут.

3. ƒобавить курицу, перелить половину супа в отдельную емкость и взбить погружным блендером. ¬ернуть обратно в кастрюлю, добавить горох и приправы. √отовить еще 5 минут.

4. ѕеремешать йогурт, чеснок и лимонный сок, добавить в суп. ѕеремешать и разлить в тарелки.

–убрики:  ѕервые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку