-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25813
Комментариев: 7734
Написано: 33599

Рецепт салата из кальмаров с огурцами

Среда, 10 Февраля 2016 г. 14:53 + в цитатник

Кальмары с летними овощами – рецепты легких блюд

Понадобится: 500г кальмаров, по 1 огурцу крупному, луковице маленькой и яйцу вареному, 3ст.л. сметаны, укроп, соль.

Как приготовить салат с кальмарами и огурцами. Промыть кальмары, удалить хорду и внутренности, обдать кипятком, очистить пленку, промыть, нарезать тушки на 4 части вдоль, затем наискосок тонкой соломкой шириной около 5мм. Опустить кальмары в подсоленную кипящую воду и 2-3мин проварить, достать шумовкой, выложить на дуршлаг, обсушить. Очистить огурец от кожицы, нарезать тонкой соломкой, перемешать с остывшими кальмарами, добавить рубленый укроп, нарезанный соломкой яичный белок, измельченный лук. Перемешать желток яйца со сметаной, заправить салат, выложить его горочкой на блюдо и подать к столу.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку