-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25986
Комментариев: 7793
Написано: 33831

Рецепт запеченной индейки с грибами в сливках

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 09:30 + в цитатник

Запеченная индейка с грибами в сливках

800 г филе индейки

500 г свежих грибов

100 мл сливок

2 листа лавровых

1 луковица

2 ст.л. сливочного масла

1 ст.л. сока лимона

молотая паприка сладкая

черный молотый перец

соль

Как запечь индейку с грибами в сливках:

Сливочное масло растопить в сковороде, выложить нарезанный полукольцами лук и целое филе индейки, положить лавровый лист, поперчить и посолить, обжарить лук и мясо до румяной корочки.

Влить в сковороду 250мл воды (холодной), довести до кипения, накрыть крышкой и переставить сковороду в духовку, разогретую до 200 градусов.

Грибы очистить и нарезать некрупно, положить в сковороду к остальным продуктам через час запекания, убрать крышку и тушить все вместе еще 1ч до готовности индейки.

Достать сковороду из духовки, выложить филе индейки на тарелку, а в оставшийся в сковороде соус влить сливки, довести до кипения, .поперчить и посолить, приправить паприкой и соком лимона.

Нарезать филе индейки некрупными кусочками, полить получившимся соусом и подать к столу.

Приятного аппетита!

Используйте сковороду со съемной или металлической ручкой!

Какой внешний вид автомобиля от немецкого ателье Startech посмотрите на страничке Startech прокачали Land Rover Discovery Sport . Такой тюнинг-кар в современном стиле непременно привлечет внимание широкой публики и заинтересует потенциальных покупателей.

Рубрики:  Вторые блюда
Всё


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку