-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25808
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33594

Ўоколадный ликер

ѕонедельник, 28 ћарта 2016 г. 11:17 + в цитатник
—ладкий домашний ликер из какао, сахарного сиропа и водки. „тобы придать ему сливочный вкус, можно добавить полбанки сгущенного молока.
»нгредиенты
  • сахар 1 1/2 стакана
  • вода 3/4 стакана
  • темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
  • водка 3 стакана
  • ванильный стручок, разрезанный вдоль 1 шт.
10 мин
Ўоколадный ликер с какао
Ўоколадный ликер с какао

1. —мешать сахар, воду и какао в небольшой кастрюле. ƒовести до кипени€ на среднем огне, периодически помешива€. ”меньшить нагрев и готовить, помешива€ врем€ от времени, пока сахар и какао полностью не раствор€тс€. —н€ть с огн€ и охладить до комнатной температуры.

2. ѕерелить сироп в чистую стекл€нную бутылку. ƒобавить водку и стручок ванили. ѕлотно закрыть и хранить в прохладном, защищенном от света месте в течение 14 дней, встр€хива€ бутылку каждые 2 дн€.

3. ѕроцедить ликер в чистую бутылку. Ўоколадный ликер может хранитьс€ в прохладном темном месте около 1 мес€ца.

–убрики:  Ќапитки
¬сЄ


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку