-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25817
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33603

√алло ѕинто: –ецепт

¬торник, 29 ћарта 2016 г. 16:42 + в цитатник
√алло ѕинто, или рис по-костарикански, – постное блюдо, которое готовитс€ из риса, фасоли и специй.
»нгредиенты
  • масло канолы 2 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • отварной белый рис 3 стакана
  • варена€ черна€ или красна€ фасоль 2 стакана
  • молотый кумин 1 ч.л.
  • молотый кориандр 1 ч.л.
  • молотый имбирь 1/2 ч.л.
  • вустерский соус 2-3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • свежа€ кинза и зеленый лук по вкусу
  • перец чили по вкусу
15 мин 6 порции
–ис с фасолью
–ис с фасолью 

1. Ќагреть масло в большой сковороде на среднем огне.

2. ƒобавить лук и обжарить до м€гкости. ƒобавить чеснок и жарить приблизительно 5 минут, пока лук не подрум€нитс€.

3. ƒобавить специи и вустерский соус, перемешать.

4. «атем добавить фасоль и рис. ѕрогреть.

5. ѕодавать с нарезанной кинзой или зеленым луком.ћожно добавить немного перца чили. 

–убрики:  ¬торые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку