-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26108
 омментариев: 7814
Ќаписано: 33974

ћаффины с зеленым луком и сыром

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2016 г. 16:37 + в цитатник
ћаффины бывают не только сладкими. ѕриготовь на завтрак эти вкуснейшие кексы с весенними овощами.
»нгредиенты
  • молодой кабачок 1 шт.
  • сметана 150 г
  • мука 150 г
  • фета 150 г
  • твердый сыр 100 г
  • €йцо 1 шт.
  • полента (кукурузна€ крупа) 50 г
  • перец чили 1/3 шт.
  • зеленый лук 3 пера
  • молоко 150 мл
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • разрыхлитель 10 г
  • соль, молотый перец по вкусу
ћаффины с кабачком, сыром и зеленым луком
ћаффины с кабачком, сыром и зеленым луком
 

ƒуховку разогреть до 200 °—.  абачок, не очища€, натереть на крупной терке. «еленый лук нарезать тонко наискосок. ѕерец чили, удалив семена, мелко порубить.

–азогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжаривать кабачок, лук и перец чили на медленном огне 2–3 минуты. “вердый сыр натереть на крупной терке. ѕеремешать муку, поленту, разрыхлитель, сахар, соль и перец.

—оединить сметану, молоко и €йцо, влить оставшеес€ оливковое масло и взбить все миксером. ‘ету раскрошить руками и вмешать в сметано-молочную массу. ƒобавить муку с полентой, сыр, кабачок с луком и все перемешать.

–азложить тесто в формочки дл€ маффинов и отправить в разогретую духовку на 25 минут.

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



Domro4ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2016 г. 17:02 (ссылка)
«дорово!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку