-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25817
Комментариев: 7734
Написано: 33603

Рулет с языком и сыром

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 13:51 + в цитатник

Рулет с языком и сыром

 

 


Рецепт очень вкусной праздничной закуски, ну или же просто блюда, которым можно будет успешно заменить покупную и от этого не слишком то и полезную (а скорее даже совсем наоборот) колбасу для обыкновенного бутерброда - удивительно вкусно, сытно и красиво на вид.



Для приготовления рулета с языком и сыром вам понадобится: ну, во-первых, соответственно сам свиной язык, две штучки куриного филе, 50 граммов твердого сыра (любого по вашему выбору), один-два зубчика чеснока, одна столовая ложка горчицы, черный молотый перец и соль, а также сушеный укропчик.

Свиной язык предварительно следует отварить до полной готовности и также очистить от кожи. Куриное филе достаточно тонко отбить, а кроме этого посыпать солью и перцем.
Твердый сыр натереть и смешать с меленько нарубленным чесноком и сушеным укропом.
Затем выложить филе на пищевую пленку таким образом, чтобы получился сплошной пласт, а на него сверху выложить смесь с тертым сыром, а затем вареный язык. Язык обернуть куриным мясом и смазать рулет горчицей, после чего завернуть его плотно в фольгу (в пару слоев) и отправить в горячую духовку на 30-40 минут. Готовый рулет остудить, снять фольгу и тонко нарезать.

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку