-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26112
Комментариев: 7815
Написано: 33979

Салат с оливками и чесноком

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 09:25 + в цитатник

Салат с оливками и чесноком (рецепт)

 

 

 

 

Довольно простой по рецептуре и приготовлению салатик, можно готовить каждый день. Но в салате имеется приличное количество чеснока, поэтому он относится к тем, что "на любителя".
Нам потребуется сыр твердый, который бы легко нарезался и не ломался, чеснок свежий, маслины (они же оливки) и свежие огурчики.



Приготовление: оливки надобно нарезать колечками, предварительно косточки вынуть. Можно конечно купить оливки и без косточек, но лично по моему вкусу они безвкусные... Те, что с косточками - вкуснее, хоть и повозиться с косточками придется.
Огурцы моем и тонкой соломкой нарезаем. Теперь сыр: его надо нарезать точно так же, как и сыр. То есть в итоге у нас должна получится такая себе рисовая и огуречная "лапша" и желательно не очень тонкая.

Смешиваем огурцы и сыр, аккуратно перемешиваем и оливки добавляем. Чеснок чистим и через пресс пропускаем, так же в салатик добавляем. Из специй для салатика используем соль, перец молотый и кориандр. Заправляем не майонезом, а подсолнечным или оливковым маслом.
Приятного!

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку