-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25930
Комментариев: 7768
Написано: 33750

Варенье в скороварке

Вторник, 23 Августа 2016 г. 19:31 + в цитатник

Понадобится

ягоды или фрукты – 1 кг
сахар – 1 кг
вода – 200 г

Как готовить

1. Выбранные ягоды и фрукты промойте. При необходимости удалите плодоножки у ягод, а у фруктов – косточки. Ягоды для варенья в скороварке лучше выбирать одинаковой спелости. Фрукты для варенья можно порезать небольшими кусочками. В скороварке варенье будет готовиться не дольше 15 минут.
2. Выложите подготовленные ягоды в скороварку и засыпьте сахаром. Оставьте на 30 минут, чтобы ягоды дали сок. Добавьте воды. Варенье в скороварке готовится быстро. Варите 10-15 минут, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.
3. Образовавшуюся пенку аккуратно снимите. Если этого не сделать, то варенье не будет долго храниться, и, к тому же, не получится таким ароматным и вкусным.
4. Снимите варенье с огня, остудите. Теперь можно подавать на стол или закатать в банки.

Рубрики:  Консервирование
Всё

Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку