-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26112
 омментариев: 7815
Ќаписано: 33979

10 рецептов с креветками

ѕ€тница, 14 ќкт€бр€ 2016 г. 13:45 + в цитатник

—уп с креветками и лапшой


—амое главное – выбор свежих и вкусных креветок дл€ супа. »нтересный рецепт с лапшой, креветками, овощами, куриным бульоном и специ€ми. √лавное не переварить креветки, иначе по вкусу они будут похожи на резину. ѕоэтому их нужно ложить в последний момент, и вар€тс€ они 4,5-6 минут, но варено-мороженые –всего 1,5-3 минуты. ƒве чесночных дольки, предварительно порезанные, ложатс€ в кастрюлю, туда же кладетс€ имбирь длиной 2 см., порезанный мелко, зелена€ фасоль –11-12 стручков, зеленый лук-перо – 2 шт. ƒобавл€етс€ консервированный куриный супчик - 2×420 банки, все это доводитс€ до кипени€. ƒобавл€ютс€ креветки - 250 гр.,выжимаетс€ сок лайма или лимона, соевый соус – небольшое количество. яична€ лапша кладетс€ на тарелку и все заливаетс€ супчиком.

 реветки с чили и чесноком


ѕикантные, остренькие креветки, жар€тс€ на оливковом масле с чесночком и перцем чили. ѕриготовление займет примерно 15 мин, отдельно от термообработки. ƒл€ тех, кто не желает особой остроты дл€ чили перца, нужно просто удалить перегородки и семечки из перца. ќстрые креветки будут иметь прекрасный вкус. –аздавленна€ чесночна€ долька обжариваетс€ в столовой ложке оливкового масла.

ƒобавл€етс€ красный острый перец, все это перемешиваетс€ на изр€дном огне. ¬ыдавливаетс€ немного сока лимона, добавл€етс€ горстка нарезанного кориандра. √отовые креветки поливаютс€ готовым соусом.

ћакароны с томатом, креветками и травами


ѕаста с креветками €вл€етс€ соединением предметов гордости кухонь —редиземноморь€. “аль€телле, фузилли, спагетти и другие пасты с креветками – это всегда вкусно, даже под разными соусами. ¬се эти блюда актуальны как на праздник, так и в повседневном быту.

Ћуковица обжариваетс€ на оливковом масле в соединении с чесночной раздавленной долькой. ƒобавл€ютс€ порезанные мелко томаты в количестве 4 шт., и сырые креветки - 500 гр. √отов€т массу до тех пор, пока креветки не станут розового цвета. “акже добавл€ютс€ листочки базилика, и паста заливаетс€ в готовые макароны – 500 гр. ¬се это можно по вкусу присыпать натертым пармезаном. Ѕлюдо готово.

—эндвич с креветками и майонезом


«ачастую люди то и дело бегают в кафе и сети быстрого питани€, ведь все это не требует много времени, не нужно ничего готовить – разогрел в микроволновке и вуал€. Ќе стоит так делать. —уществует гораздо более простой и быстрый вариант по борьбе с неожиданным голодом организма – сэндвич с экзотическими креветками и майонезом. Ќа первый взгл€д очень замысловато, но на самом деле эта еда займет у вас не больше 10 минут на свое приготовление.

Ќеобходимо вз€ть питу, хватит 4х штук. Ќаполнить ее «кармашки» майонезом – по 2 ст. ложки. “акже кладут томаты, которых на всю порцию нужно 2 шт. » добавл€ют креветки - 250 гр. “акже, по вкусу, добавл€етс€ сладкий соус чили. ¬кусность готова.

—алат с креветками, укропом и йогуртом


—тоит один раз приготовить и попробовать, чтобы влюбитьс€ и больше не расставатьс€. —очный, нежный и легкий салат, который напомнит аромат весеннего воздуха. ѕрин€то считать, что салаты с такими морепродуктами требуют сырых креветок в неочищенном виде, ведь в таком случае вкус у приготовленных блюд будет €рким и насыщенным.

ѕоловинка длинного огурца очищаетс€ от кожуры и режетс€ брусочками. ¬се кладут в салатник и смешивают с йогуртом – 2 ст. ложки. ƒобавл€ют укроп, щепотку перемолотого тмина, дольку раздавленного чеснока. ƒобавить 350 гр. креветок и всю массу хорошенько перемешать. —алатик готов.

 реветки с лимонным маслом и овощами


500 гр. молодого картофел€ готов€т на пару, головка брокколи, разнообразна€ на соцвети€, 1 пакет молодой спаржи, 200 гр. фасоли зеленой. ƒобавл€ют готовые креветки - 500 гр.,предварительно быстро обжаренные, небольшое количество масла сливочного, выдавливаетс€ лимон и сильно приправл€етс€ специ€ми. Ѕлюдо готово.

 

«апеченна€ картошка с креветками в горчичном соусе


¬ одной емкости соедин€етс€ две ст. ложки сметаны, две ст. ложки горчицы дижонской, небольшое количество нарезанного шнитт-лука. ќтдельно обжариваетс€ 15-16креветок тигровых, они должны стать розовыми.  реветки добавл€ют в соус, потом они выкладываютс€ шаром на картофель, который запекаетс€ целыми клубн€ми в микроволновой печи или в духовке. Ќа стол подают в разрезанном виде – на части.

—уп с клецками и креветками


 реветки нужно отварить, не более 250-300 гр.  ип€т они в соленой водичке на прот€жении 3-5 мин. «атем креветки очищают, режут на кусочки. ƒалее они жар€тс€ на сливочном масле, добавл€етс€ на сковороду морковка, пару штук лука, корень петрушки.ќснова бульона – клецки:3/4 стакана воды, столова€ ложка масла сливочного, 1/2 стакана муки, €йцо. Ќепосредственно в тарелку выливают бульон, туда кладут м€со креветок, также зелень по вкусу. —упчик готов. јромат неверо€тный, вкусно и полезно.

ќмлет с ветчиной и креветками


ѕриготовление потребует взбить €йца – 4 шт. и столовую ложку майонеза. ћасса выливаетс€ на сковороду. ѕосле того, как омлет готов, его выкладывают на тарелку и наполн€ют начинкой, котора€ состоит из 50 гр. порезанной ветчины, 100 гр.креветок, предварительно очищенных и отваренных, также добавл€етс€ мелкий укроп. ¬се это заворачиваетс€ рулетом перед подачей, а подавать нужно сразу.

—оус дл€ креветок


ѕоклонники креветок давно знают о том, что их нужно не просто сварить. —амое основное – быть в курсе того, как готовитьс€ соус, который сделает их вкус неповторимым. Ќепосредственно креветки не имеют четко выраженного вкуса.

ƒл€ приготовлени€ соуса нужно соединить одну часть кетчупа, три части майонеза, выдавленный чеснок, лимонный сок, свежий, и самую малость кайенского перца, который придаст вашему соусу пикантную остроту.  ушают креветки, предварительно обмакива€ в ново приготовленную массу соуса.

”знать интересную информацию о военной технике можно на страничке современное оружие и военна€ техника сайта PRO оружие. «десь представлен материал, который освещает подробности, каталог техники и оружи€ от каменного топора до межконтинентальных ракет…

–убрики:  ѕолезные советы
¬сЄ


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку