-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26108
 омментариев: 7814
Ќаписано: 33974

—алат ÷езарь

ѕонедельник, 17 ќкт€бр€ 2016 г. 10:50 + в цитатник

 ѕетелинка

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • курица (филе) – 2 шт.
  • пышный белый хлеб – 0,5 буханки
  • вареные желтки – 2 шт.
  • соус вустерский – 1 ч. л.
  • лимон (сок) – 1 ст. л.
  • перец сладкий красный – 1 шт.
  • горчица – 2 ч. л.
  • щепотка сухого орегано
  • чеснок – 2 зубчика
  • салат ромэн – 300 г
  • вареные €йца – 2 шт.
  • масло оливковое – 7 ст. л.
  • соль – по вкусу

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

—алат ÷езарь. Ўаг 1

–азогреть духовку до 180°C.  уриное филе промыть, положить в смазанную маслом форму, посыпать солью и перцем, запечь до готовности, 25–30 мин.

Ўаг 2

—алат ÷езарь. Ўаг 2

„еснок очистить. ¬ сковороде разогреть оливковое масло, положить чеснок и прогреть, 2–3 мин. —н€ть с огн€, дать чесноку остыть в масле.

Ўаг 3

—алат ÷езарь. Ўаг 3

’леб нарезать кубиками и обжарить в 1 ст. л. чесночного масла до золотистого цвета. ќбсушить на бумажном полотенце и посыпать орегано.

Ўаг 4

—алат ÷езарь. Ўаг 4

»з сладкого перца удалить сердцевину, нарезать м€коть тонкими полосками. —алатные листь€ промыть, обсушить и нарвать руками на кусочки 2х3 см.  урицу вынуть из духовки и нарезать тонкими ломтиками.

Ўаг 5

—алат ÷езарь. Ўаг 5

яйца очистить и нарезать дольками. —оединить в салатнице красный перец, салатные листь€, курицу, сухарики и дольки €иц.

Ўаг 6

—алат ÷езарь. Ўаг 6

–астереть желтки с горчицей. ƒобавить оставшеес€ чесночное масло, вустерский соус и лимонный сок, приправить по вкусу солью и перцем, хорошо взбить. «алить заправкой салат. ћожно украсить 1 ч. л. каперсов и посыпать тертым пармезаном.

–убрики:  —алаты
¬сЄ


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку