-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26186
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34058

—алат из запеченных овощей с утиными грудками

ѕ€тница, 21 ќкт€бр€ 2016 г. 15:55 + в цитатник

 —алат из запеченных овощей с утиными грудками 2

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • баклажаны 150 г
  • перцы 150 г
  • лук шалот 1 шт.
  • веточки кинзы 2 шт.
  • листь€ базилика 10 шт.
  • листь€ м€ты 10 шт.
  • уткиные грудки 400 г
  • зубчики чеснока 3 шт.
  • сок лайма 1 ст. л.
  • масло оливокое 2 ст. л.
  • соевый соус 1 ст. л.
  • помидоры 2 шт.
  • вустерский соус 1 ч. л.

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

—алат из запеченных овощей с утиными грудками. Ўаг 1

«апекаем овощи - баклажаны, перцы, помидоры. √отовим маринад из соевого соуса, чеснока и перца.

Ўаг 2

—алат из запеченных овощей с утиными грудками. Ўаг 2

Ќа грудках сделаем крестообразные надрезы. ѕриготовленным маринадом заливаем утиные грудки и оставл€ем мариноватьс€ 6-8 часов.

Ўаг 3

—алат из запеченных овощей с утиными грудками. Ўаг 3

“еперь продолжаем готовить грудки: достаем из маринада и обжариваем на среднем огне - сначала с одной стороны 8 минут, затем на сильном огне 3 мин. с другой стороны.

Ўаг 4

«аворачиваем обжаренные грудки в фольгу и оставл€ем в ней на 30 мин.

Ўаг 5

»з запеченных томатов, соевого соуса, чеснока, оливкового масла и вустерского соуса готовим заправку.

Ўаг 6

—алат из запеченных овощей с утиными грудками. Ўаг 6

 убиками нарезаем запеченные баклажаны, перец и утку, лук-шалот режем мелко.

Ўаг 7

—алат из запеченных овощей с утиными грудками. Ўаг 7

ƒобавл€ем мелко нарезанную зелень, перемешиваем. ѕодаем в порционных тарелках или на общем блюде, украсив зеленью.

 

–ешили провести ремонт и ¬ам необходима помощь в расчете необходимого количества строительных материалов, а также нужно узнать где их купить по выгодным ценам?  омпани€ "Ћинтек", подробности на страничке интернет магазин строительных материалов одинцово , поможет справитьс€ с поставленной задачей. 

–убрики:  —алаты
¬сЄ


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку