-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26180
Комментариев: 7818
Написано: 34050

Сметанно-фруктовое желе

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 21:57 + в цитатник

 

Сметанно-фруктовое желе

Зимой так хочется вспомнить лето. В этом поможет этот замечательный десерт.

Для рецепта вам потребуется:

500 г сметаны 20 % жирности
1 ст. сахара
500 мл фруктового сиропа или компота (можно сделать из замороженных фруктов)
2 ст. л. желатина
ванильный сахар 

 

Желатин залить горячей водой и размешать до растворения. Если останутся нерастворенные кристаллики, желатин поставить на водяную баню и подогревать до тех пор пока весь желатин не растворится.

Сметану, сахар и ваниль смешать до однородности. Подогреть на водяной бане до температуры в комнате. Влить половину желатина.

Сироп подогреть до комнатной температуры и влить оставшийся желатин.

Разлить слоями в креманки. Сначала белый слой.

А затем красный и так до конца.

Украсить фруктами. Приятного аппетита.

 

Рубрики:  Десерты
Всё
Метки:  

Процитировано 8 раз



Яна956   обратиться по имени Понедельник, 21 Мая 2012 г. 10:39 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку