-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25812
Комментариев: 7734
Написано: 33598

Картофельно-творожные шарики

Среда, 06 Июня 2012 г. 21:10 + в цитатник

Хрустящая корочка и очень нежная начинка. Объеденье! А как вкусно обмакивать горячие хрустящие шарики в холодную домашнюю сметану. Если у Вас мало времени, можно сделать маленькие котлетки, также обвалять их в кукурузной муке и обжарить на сковороде.

Картофельно-творожные шарики

Продукты:
- 300г картофеля
- 150г творога
- 1ст.л. с верхом муки
- 1 яйцо
- кукурузная мука
- растительное масло
- соль, перец

Способ приготовления: очищенный картофель отварить и размять. Добавить творог, яйцо, муку, посолить и поперчить. Тщательно перемешать массу и смоченными руками сформировать маленькие шарики и обвалять их в кукурузной муке.

Картофельно-творожные шарики

Обжарить во фритюре до слегка золотистого цвета. Обжаренные шарики выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. И подавать к столу.

Приятного аппетита !!!

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку