-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25813
Комментариев: 7734
Написано: 33599

Готовим салаты с сельдереем

Вторник, 24 Июля 2012 г. 20:26 + в цитатник

Салат со свежих стеблей
Салат со стеблями сельдерея 3 стебля сельдерея, пучок редиски, 1 яблоко, 1/2 банки кукурузы, зелень петрушки, соль, оливковое масло.
Сельдерей помыть, нарезать на мелкие кусочки, редиску помыть и тонко порезать. Яблоко помыть, но не чистить, нарезать на кубики. Сельдерей, редиску, яблоко и кукурузу перемешать. Посыпать салат посеченной зеленью петрушки, приправить солью и маслом.

Витаминный салат с сельдереем
большой корень сельдерея, 2 морковки, 2 яблока, полстакана орехов, полстакана изюминок, полстакана кураги, майонез, соль.
Сельдерей, морковь, яблока натереть на грубой терке. Орехи мелко посечь. Изюминки и курагу помыть. Курагу порезать на небольшие кусочки. Все перемешать, заправить майонезом и солью.

Сельдерей с лососем
1/2 корня сельдерея, 200 г копченого лосося, морковка, лимон, по 1 ст. л. майонеза и натурального йогурта, соль, сахар - по вкусу, 1 ст. л. грецких орехов, листки салата.

Сельдерей и морковь помыть, обобрать, нарезать соломкой или потереть на терке для моркови по-корейски. Листки салата помыть, обсушить. На широкую плоскую тарелку выложить листочки салата, сверху-кусочки лосося, посыпать сельдереем и морковью, скропить соком лимона (чтобы сельдерей не потемневший). Майонез перемешать с йогуртом, добавить сахара, соли. Приготовленный соус выложить “кляксами” на салат, посыпать подрумяненными посеченными орехами, и украсить кружочками лимона.

Рубрики:  Салаты
Всё


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку