-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26002
 омментариев: 7797
Ќаписано: 33851

“ыквенные пирожные

—уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 15:31 + в цитатник
¬кусный и необычный рецепт приготовлени€ десерта из тыквы, который об€зательно понравитс€ всей семье...



»нгредиенты:

€йца - 4 шт.
сахар - 1,5 стакана
растительное масло - 1 стакан
тыквенное пюре (рецепт приготовлени€ ниже в этом рецепте) - 450 г
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
сода - 1 ч. л.
молота€ корица - 2 ч. л.
соль - 1 ч. л.


ƒл€ крема:

сливочный сыр - 100 г
разм€гченное сливочное масло - 100 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
сахарна€ пудра - 2 стакана

ѕриготовление:

–азогреть духовку до 180 градусов.

—делать тыквенное пюре (кстати, можно вз€ть и уже готовое). “ыкву (весом около 700 г) разрезать пополам и вынуть семена и волокна. «атем разрезать ее на небольшие кусочки. ¬ кастрюлю налить воду на 2,5-3 см, положить в нее кусочки тыквы и довести до кипени€. ”меньшить огонь до минимума, накрыть крышкой и кип€тить на медленном огне в течение 30 минут до готовности. —лить воду, остудить и очистить от кожицы. ѕосле чего вернуть тыкву в кастрюлю и разм€ть в пюре (например картофельным прессом).

¬ миске, миксером смешать €йца, сахар, масло и тыквенное пюре. ќтдельно просе€ть муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. —оединить с тыквенной массой и быстро перемешать.

ѕолученное тесто выложить в несмазанную форму и выпекать 25-30 мин. в предварительно разогретой духовке. ¬ынуть и остудить.

ƒл€ приготовлени€ крема смешать сливочный сыр и масло, добавить ванильный сахар, а затем, постепенно, сахарную пудру. ѕеремешать все до получени€ однородной массы и смазать готовые пирожные. «атем нарезать пласт на порционные кусочки и подавать.

–убрики:  ¬ыпечка
¬сЄ


ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



HelenaYB   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 16:12 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћумсик   обратитьс€ по имени —уббота, 15 —ент€бр€ 2012 г. 18:30 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку