-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25812
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33598

—ол€нка сборна€ м€сна€.

¬оскресенье, 14 ќкт€бр€ 2012 г. 15:45 + в цитатник

 

–ецепт - —ол€нка сборна€ м€сна€.

 

»нгредиенты дл€ рецепта —ол€нка сборна€ м€сна€.

 

  • м€со (гов€дина или свинина)200 гр.
  • сосиски вареные 100 гр.
  • колбаски охотничьи 100 гр.
  • ветчина 100 гр.
  • буженина 100 гр.
  • 1 луковица
  • 2 соленых огурчика
  • 2-3 ст ложки томатного соуса
  • картошка по желанию
  • масло сливочное
  • лаврик
  • специи.

—пособ приготовлени€ рецепта —ол€нка сборна€ м€сна€.

 

  • Ётот супчик обожают мои мужчины. ќчень вкусный и очень наваристый. Ќачнем. ¬арим до готовности м€со ,немного посолив бульен. Ќемного, затему что в супчике будут соленые огурчики, да и остальные калбасные вкусности имеют в себе соль. √отовое м€со из бульена и все остальные м€сные продукты порежем приблизительно одинаковыми кусочками. ќхотничьи сосиски порежем и обжарим на сковородке, чтобы выжарить жирок ( он затем тоже идет в супчик так сказать дл€ аромату). Ћук порежем и прижарить на сливочном масле, опустим в бульен. ќгурчики почистим от кожицы, натрем на крупной терке и тоже прижарить на сливочном масле, через 2-3 минутки добавим в сковороду томатный соус и протушить под крышкой 5 мин. до м€гкости огурчиков. ≈сть у моего мужа пунктик - любой суп-борщ должен быть с картошкой. ¬ оригинальном рецепте сол€нка без картошки, но в моем варианте картошка присутствует. “ак что закидываем в бульенчик картошечку и когда она почти сваримс€ отправл€ем в кастрюлю наши тушенные огурчики с томатом и все нарезаные колбасности. ƒобавл€ем лаврик, специи и варим еще минут 5-7. ¬ конце пробуем на соль и если надо досаливаем. ѕодаем с сметанкой. ј затем слушаем, слушаем комплименты от довольно мурлычащего мужа и балдеем. ѕри€тного аппетита.

________________

¬озник вопрос научитьс€ создавать прекрасные фотоэффекты на свои фотографии? “еперь это можно сделать быстро и просто с помощью сайта http://tl.picjoke.net . —мотрите и дерзайте в учебе, создавайте красоту.

 

–убрики:  ѕервые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку