-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25817
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33603

‘руктовый торт с суфле

ѕ€тница, 26 ќкт€бр€ 2012 г. 20:47 + в цитатник
¬оздушный, тонкий бисквит с начинкой из бананов и киви, кремом-суфле и фруктовым желе...



»нгредиенты:

ƒл€ теста:

€йца - 8 шт.
сахар - 2 стакана
мука - 2 стакана

ƒл€ крема:

жирные сливки - 300 мл
йогурт - 250 мл
фруктовый джем - 2 ст. л.
желатин - 15 г
сок 1/4 лимона



ƒл€ желе:

фруктовый сок - 1 стакан
желатин - 1 ст. л.

бананы - 2 шт.
киви - 2 шт.
вода - 200 мл
сахар - 100 г
измельченные орехи - 100 г

ѕриготовление:

яйца взбить с сахаром, постепенно всыпа€ муку. “есто разделить пополам и выпекать каждую половину в течение 40 мин. при 180 градусах. «атем остудить и разрезать бисквиты на 2 коржа.

—ливки взбить в пышную массу, добавить йогурт, джем, сок лимона. ∆елатин размочить в холодной воде. «атем поставить на огонь и растворить, помешива€. —легка остудить и смешать со сливочной массой.

∆елатин дл€ желе развести в соке, оставить на 30 мин. «атем довести до кипени€, вылить в форму и поставить в холодильник.

¬оду с сахаром довести до кипени€, посто€нно помешива€. ѕропитать этим сиропом бисквитные коржи.

Ѕананы и киви очистить и нарезать кружочками.

—обрать торт из коржей, смазанных кремом и проложенных фруктами, вложив в серединку желе. —верху торт также обмазать кремом и украсить фруктами. Ѕока тортика украсить орешками, слегка их прижав.

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ


ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



јльбина_ ано   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ќкт€бр€ 2012 г. 20:55 (ссылка)
 ј  ¬ ”—Ќќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
п»ринка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ќкт€бр€ 2012 г. 21:47 (ссылка)
—пасибо.
0_6a134_69b8a7fc_M (300x205, 128Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ероника_ƒ   обратитьс€ по имени —уббота, 27 ќкт€бр€ 2012 г. 03:24 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку