-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26004
Комментариев: 7797
Написано: 33853

Капучино

Среда, 12 Декабря 2012 г. 22:51 + в цитатник

Способов приготовления любимого нами кофе капучино существует бесчисленное множество. Для получения настоящего капучино сперва нужно сварить кофе. Делают это по-разному, к тому же, прогресс создал для этого специальные эспрессо машины.

 

Для приготовления капучино по-домашнему нам понадобится:

1 Кофе ( лучше использовать молотый кофе с различными запахами - капучино с ними получится ароматнее)- 2 ч. л.

2  Сахар - 1 ч. л.

3  Вода (кипящая) - 100 мл

4  Молоко (жирное, так как, обезжиренное молоко не взобьется :) ) - 100 мл

5 Черный шоколад - 0,5 ст. л

Рецепт приготовления капучино по-домашнему

1. Натираем на терке шоколад, отправляем в морозилку.

2. Греем молоко на маленьком огне.

3. Молим кофе. Засыпаем в турку, добавляем сахар. Вливаем закипевшую воду,и ставим турку на огонь. Помешиваем, пока не раствориться сахар.

4. На кофе образуется белая пена. Когда она начнет подниматься и бурлить, убираем турку с огня.

5. Молоко взбиваем блендером до появления густой пены.

6.Кофе переливаем в чашку, осторожно кладем сверху ложкой пену и добавляем немного молока.

Капучино по-домашнему готово!

Рубрики:  Напитки
Всё


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку