-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26189
Комментариев: 7820
Написано: 34061

Суфле из грецких орехов

Вторник, 11 Июня 2013 г. 17:05 + в цитатник

 

Простое суфле с орехами
Во время запекания не открывайте дверцу духовки, иначе суфле может опасть. Мягкое суфле, которое можно приготовить в качестве утреннего десерта к чаю.

Необходимые продукты:
150 г рубленых ядер грецких орехов
10 яиц, 2 ст. л. пшеничной муки, сахарная пудра
по 1 стакану молока и сахара, 3 ст. л. сливочного масла.



Желтки разотрите с сахаром. Ядра орехов обжарьте на сухой сковороде, остудите, соедините с желтками, добавьте муку. Непрерывно помешивая, тонкой струйкой влейте горячее молоко и проварите смесь до загустения.
Белки взбейте и, не прекращая взбивания, введите в орехово-молочную массу.
В формочки, смазанные маслом, выложите приготовленную массу и запекайте при 200 градусов 5-7 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Рубрики:  Выпечка
Всё


Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку