-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25813
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33599

«апеканка из тыквы с м€сным фаршем

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 21:27 + в цитатник
»нгредиенты
тыква 600 г
м€сной фарш 600 г
растительное масло 6 ст.л.
—пеции и приправы:
€майский душистый перец 1 ч.л.
молота€ зира (кумин) 1 ч.л.
соль по вкусу
кайенский перец по вкусу
кинза или петрушка 1 пучок
тыквенные семечки 5 ст.л.
миндальные лепестки 4 ст.л.
ƒл€ соуса:
натуральный йогурт 12 ст.л.
кунжутна€ паста (тахини) 6 ст.л.
лимон 1 шт.
чеснок 4 дольки
соль по вкусу

јроматна€ осенн€€ запеканка из тыквы с м€сным фаршем и соусом из тахини и йогурта.

“ыквенна€ запеканка с фаршем

ќчистить тыкву и нарезать средними кубиками шириной 5 см. –азогреть растительное масло и обжарить в большой сковороде тыкву до золотистого цвета. ќбжаренную тыкву переложить на бумажные полотенца. ¬ том же масле обжарить фарш со специ€ми, посолить по вкусу. ћелко нарезать зелень кинзы.

ѕриготовить соус:

—мешать йогурт с тахини. ƒобавить радавленный чеснок, лимонный сок, посолить по вкусу и взбить смесь венчиком до однородной консистенции.

¬ стекл€нную форму дл€ запекани€ выложить сло€ми тыкву, соус, зелень кинзы, фарш, кинзу и соус. ѕоставить форму в предварительно разогретую духовку до 200 г и запекать 30-35 минут. ќбжарить на сухой сковороде миндальные лепестки и тыквенные семечки. ѕосыпать ими готовое блюдо.

ѕодавать запеканку с отварным рисом.

Ѕлюда €понской кухни сегодн€ очень люб€т многие, особенно молодые люди. Ѕез проблем можно воспользоватьс€ предложени€ми  все доставки суши чел€бинска и заказать вкусное и питательное блюдо.

–абота в насто€щее врем€ -это главный источник получени€ дохода. ≈сли дл€ ¬ас этот вопрос попул€рен, тогда смотрите сайт работа в барнауле , где информаци€ посто€нно обновл€етс€ и можно выбрать хороший вариант.

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку