-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26181
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34053

 урица с чесноком

ѕонедельник, 17 ‘еврал€ 2014 г. 13:27 + в цитатник


 

„еснок – отлична€ приправа, котора€ улучшает, делает €рким и насыщенным вкус многих продуктов. ѕоэтому с ним так часто готов€т м€со, рыбу, птицу – очень многие блюда. ¬ этой подборке мы собрали 6 рецептов блюд, приготовленных с чесноком.

√овор€т, что чеснок – продукт долгожителей, при регул€рном употреблении он не только положительно вли€ет на состо€ние здоровь€ благодар€ содержащимс€ в нем полезным веществам, но и увеличивает продолжительность жизни.

»з всех известных пр€ностей и лечебных растений чеснок – самый старейший, его люди используют в лечебных и кулинарных цел€х с древнейших времен.

≈сли прибавить ко всем полезным свойствам чеснока тот факт, что он улучшает, делает €рким вкус многих продуктов, то становитс€ очевидным, почему он присутствует неизменно на любой кухне. ’отите вкусно приготовить курицу? ƒобавьте к ней чеснока, то же самое можно сказать о м€се, рыбе, овощах, соусах и т.д. » даже о хлебе – чесночный хлеб люб€т многие, это очень вкусно, ароматно и аппетитно.

ѕонадобитс€: 1 тушка курицы весом около 1,5кг, 2 головки чеснока, молотый перец, соль, растительное масло, батон.

 ак приготовить курицу с чесноком. –азобрать чеснок на зубчики, не очищать их.  урицу промыть, высушить, натереть смесью перца и чеснока снаружи и изнутри, нафаршировать зубчиками чеснока, заколоть или зашить отверстие. ¬ сковороде разогреть масло, обжарить курицу до зарум€нивани€ со всех сторон. ¬ыложить тушку на противень, влить немного воды, накрыть курицу фольгой так, чтобы она была над курицей, не касалась ее, запекать в духовке 1 час. ƒостать из курицы чеснок, очистить, сделать из них пюре, подсолив. —мазать пюре обжаренные кусочки батона, подавать вместе с курицей.

ƒл€ приготовлени€ ароматной курицы по этому рецепту достаточно 20-40 зубчиков чеснока.

—егодн€ мы можем пользоватьс€ достижени€ми современных технологий, которые посто€нно развиваютс€.   примеру, вы слышали об автоматизации жилого дома? ѕолучить подробную информацию можно на страничке умный дом  сайта компании «јвтоматизаци€ ƒ¬».

–убрики:  ¬торые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 6 раз



Ќј“ј_Ћ»Ќј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 ‘еврал€ 2014 г. 20:18 (ссылка)
ѕрекрасный рецепт и, самое главное, простой! —пасибо, цитирую с благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку