-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25813
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33599

Ўоколадный торт с черносливом

ѕ€тница, 21 ‘еврал€ 2014 г. 22:44 + в цитатник
ѕраздничный торт с черносливом, сгущенкой и сметанным кремом.
»нгредиенты
  • ƒл€ теста:
  • мука 125 г
  • сахар 125 г
  • сливочное масло 100 г
  • €йца 2 шт.
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • соль щепотка
  • разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
  • сгущенное молоко 100 мл
  • ƒл€ начинки:
  • чернослив 200 г
  • сметана 30% 300 г
  • сахар 150 г
  • сгущенное молоко 200 мл
  • какао-порошок дл€ украшени€
90 мин 12 порции

1. яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и разм€гченным сливочным маслом. ¬сыпать просе€нную с какао и разрыхлителем муку. ƒобавить сгущенное молоко и перемешать до однородности.

2. ‘орму диаметром 23 см застелить пергаментной бумагой. ¬ыложить тесто, разровн€ть поверхность теста и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. √отовый корж остудить, переложить на тарелку и разрезать на три части.

3. „ернослив помыть и нарезать маленькими кусочки. «алить гор€чей водой на 15 минут, затем обсушить.

4. ¬збить сахар и сметану, чтобы получилс€ однородный пышный крем. ƒобавить чернослив, перемешать.

5.  орж пропитать сгущенкой, сверху распределить часть крема. ѕовторить. ¬ерх и бока торта украсить сметанным кремом и посыпать сквозь сито какао-порошком. ”брать на несколько часов в холодильник.

–убрики:  ƒесерты
¬сЄ


ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку