-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25995
 омментариев: 7793
Ќаписано: 33840

“ыквенные оладьи из дрожжевого теста

¬оскресенье, 25 ћа€ 2014 г. 17:12 + в цитатник
“ыква довольно универсальна: из нее можно приготовить суп, овощное рагу, десерт, начинку дл€ пирога и оладьи.
»нгредиенты
  • мука 2.5 - 3 стакана
  • молоко 1 стакан
  • сахар 3 ст.л.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • м€коть тыквы 200 г
  • €йца 2 шт.
  • свежие дрожжи 25 г
  • соль щепотка
  • растительное масло дл€ жарки

 

“ыквенные оладьи можно подавать с медом или сметаной

1. ¬ теплом молоке развести дрожжи и столовую ложку сахара. ¬сыпать половину муки, размешать. Ќакрыть опару и поставить ее в тепло на полтора часа. ќпара подниметс€, увеличитс€ в 2-3 раза и станет рыхлой.

2. ƒобавить €йца, размешать. ¬лить растопленное сливочное масло.

3. “ыкву натереть на крупной терке, отжать сок. ƒобавить тыкву в тесто, хорошо перемешать. ¬сыпать оставшуюс€ муку, щепотку соли. Ќакрыть тесто, поставить в теплое место. 

4. „ерез 30-40 минут тесто хорошо подниметс€.

5. Ћожку смочить в воде и, не размешива€, выкладывать тесто в разогретую с растительным маслом сковороду. ∆арить оладьи до золотистого цвета цвета. ѕодавать гор€чими, со сметаной или сгущенным молоком.

ћир автомобилей довольно интересен дл€ тех, кто так или иначе св€зан в авто. „то же нового происходит там узнавайте на страничках  www.motobikecar.ru . Ѕлог «мотобайкер» всегда расскажет и покажет все самое свежее.

 

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



“ос€-“ос€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 ћа€ 2014 г. 18:07 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку