-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25995
Комментариев: 7793
Написано: 33840

Рецепт окрошки с курицей на кефире

Среда, 22 Октября 2014 г. 09:33 + в цитатник

Понадобится: 500мл кефира,150г копченой курицы, 4-5 редисок, 3 вареных яйца, 2 огурца, 1 пучок зеленого лука, ½ головки чеснока молодого, 2-3 ст.л. сока лимона, 1ст.л. горчицы, кинза, укроп, петрушка, соль.

Как приготовить окрошку с курицей на кефире. Всю зелень промыть и просушить, затем измельчить, молодой чеснок тоже измельчить, засыпать зелень солью, ложкой растереть. Отделить белки яиц от желтков, мелко нарезать копченую курицу, кубиками – огурец и редис, белки – измельчить, с соком лимона и горчицей растереть желтки. Все соединить в одной емкости, перемешать. Выкладывать основу для окрошки в тарелки, заливать кефиром и подавать к столу.

В окрошку с кефиром всегда можно добавить немного холодной кипяченой или газированной минеральной воды, чтобы она не была слишком густой.

Никому не секрет, что от качества шин зависит безопасность движения. Где купить шины б/у зимние и летние из Европы и Японии узнавайте на страничке шины бу в москве сайта компании АвтоЛюкс, которая занимается продажей шин и дисков уже 15 лет.

Рубрики:  Первые блюда
Всё


Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку