-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25807
 омментариев: 7734
Ќаписано: 33593

Ѕлюда на Ќовый год: «апеченный карп с лимоном

¬оскресенье, 20 ƒекабр€ 2015 г. 10:43 + в цитатник
ѕраздничный рецепт запеченного на Ќовый год карпа вместе с грибами, луком и лимоном. ѕодавай его к столу с любым гарниром на свой выбор.
»нгредиенты
  • карп 1.5 - 2 кг
  • репчатый лук 1 шт.
  • шампиньоны 200 г
  • лимон 1/2 шт.
  • растительное масло
  • зелень
  • соль, перец
  • специи
60 мин 4 порции
«апеченный карп на Ќовый год с грибами и лимоном
«апеченный карп на Ќовый год с грибами и лимоно

1. ѕриготовить начинку. Ћук нужно нарезать тонкими полукольцами, грибы нарезать мелкими кусочками. ќтдельно обжарить в растительном масле лук и грибы до м€гкости. ƒобавить мелко нарезанную петрушку, соль и перец; хорошо перемешать.

2.  арп выпотрошить и удалить жабры. ¬нутри и снаружи натереть солью и перцем. Ќаполнить рыбу начинкой, хорошо скрепить кра€ зубочистками. —делать косые разрезы и вложить в эти кармашки ломтики лимона. —легка сбрызнуть лимонным соком.

3. «апекать в течение 20-25 минут (в зависимости от веса рыбы) в разогретой духовке при 200 C. √отовой рыбе дать посто€ть 8-10 минут и переложить на блюдо.

–убрики:  ¬торые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку