-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25990
 омментариев: 7793
Ќаписано: 33835

∆ареный рис с креветками

„етверг, 28 январ€ 2016 г. 19:56 + в цитатник
√отовим креветки с рисом и овощами в соевом соусе по-китайски.
»нгредиенты
  • очищенные креветки 225 г
  • соль 1/2 ч.л.
  • кукурузный крахмал 1/2 ч.л.
  • свежемолотый черный перец по вкусу
  • растительное масло дл€ обжаривани€
  • взбитые €йца 3 шт.
  • нарезанный зеленый лук 2 стебл€
  • вареный рис 4 стакана
  • размороженный горошек и морковь 3/4 стакана
  • соевый соус 1 ст.л.
  • кунжутное масло 1 ч.л.
30 мин 4 порции
–ис с креветками по-китайски
–ис с креветками по-китайски 

1. ¬ средней миске перемешать креветки с солью, перцем и кукурузным крахмалом. ƒать посто€ть 10 минут при комнатной температуре.

2. ¬ большой сковороде или в воке разогреть растительное масло.  

3.  ƒобавить креветки в сковороду, распредел€€ их в один слой.  ∆арить 30 секунд, перевернуть и готовить еще 30 секунд. — помощью шумовки переложить креветки в миску.

4. ƒобавить в сковороду взбитые €йца и готовить, разбива€ на комочки, до почти полной готовности. ѕереложить их в миску к креветкам.

5. ƒобавить в сковороду еще немного масла и пассеровать зеленый лук в течение 15 секунд. «атем добавить вареный рис и перемешать. √отовить 1-2 минуты. 

6. ѕолить соевым соусом и перемешать. ƒобавить морковь, горох, креветки, €йца и кунжутное масло, помешива€. ѕрогреть и влить немного больше соевого соуса, если нужно.

 

–убрики:  ¬торые блюда
¬сЄ


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



AlinkaColnishko   обратитьс€ по имени —уббота, 30 январ€ 2016 г. 12:23 (ссылка)
Ёто вкусно и полезно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ferrari430   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юн€ 2016 г. 20:48 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку