-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26107
Комментариев: 7814
Написано: 33973

Рецепт салата из сыра фета с тыквой, шпинатом и оливками

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 11:10 + в цитатник

Понадобится: 800г нарезанной кубиками тыквы, 150г сыра фета, 100г шпината, 20г оливок, 3 ст.л. оливкового масла, по ½ ч.л. кайенского перца и молотой зиры, перец, соль, заправка – 60мл масла оливкового, 1 лук-шалот, 1 ст.л. уксуса красного винного.

Как приготовить салат из сыра фета с тыквой. Тыкву перемешать со специями и маслом, запечь в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение получаса до карамелизации. Перемешать все ингредиенты для заправки. Выложить на блюдо листья шпината, сверху – кусочки тыквы, посыпать раскрошенной фетой, оливками и сбрызнуть салат заправкой.

Поскольку фета – продукт вполне самодостаточный, порой в салатах его сочетают всего с одним овощем или зеленью.

Рубрики:  Салаты
Всё

Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку