-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 25930
Комментариев: 7768
Написано: 33750

Щавель: польза и вред

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 08:23 + в цитатник
Щавель очень полезен. Он относится к самым ранним овощам: щавель появляется весной, когда нашему организму особенно не хватает витаминов.
Щавель – один из главных продуктов весны
Щавель – один из главных продуктов весны

Что только не готовят из щавеля! Прежде всего, это всевозможные супы, соусы и салаты. Главное кулинарное достоинство щавеля  деликатная кислинка, в отличие от, например, излишне прямолинейной лимонной. Кроме того, щавель  это натуральный витаминный комплекс.

Польза щавеля

  • Большой запас витаминов (в частности аскорбиновой кислоты) позволяет решить проблемы с весенними авитаминозами. Молодые зеленые листочки растения перекрывают большую часть дефицита витаминов.
  • Листья растения насыщены белком, витаминами А, С, В1, В2, РР, солями калия и железа, в них, кроме щавелевой, содержится еще ряд органических кислот – яблочная и лимонная. 
  • Щавель является хорошим кровоочистительным, болеутоляющим, кровоостанавливающим средством, несмотря на то, что в научной медицине он почти не применяется.
  • Отвар корней щавеля лечит боли в пояснице и ревматизм. 
  • Благодаря высокому содержанию витамина C, усиливается всасывание железа, и как следствие поднимается гемоглобин в крови. 
  • Щавель способен улучшать пищеварение, функции печени и желчного пузыря. Он полезен при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях; при различных сыпях и зуде кожи, как антиаллергенное средство. 
  • Употребление щавеля активизирует деятельность печени и кишечника. 

Вред щавеля

  • Щавель нельзя использовать в пищу при почечнокаменной болезни, подагре, при нарушениях солевого обмена, воспалительных заболеваниях почек, кишечника. Он также противопоказан при беременности, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Щавель не позволяет кальцию усваиваться в полной мере, что может привести к развитию остеопороза.

Когда человек получает качественный сервис он еще не один раз обратится в ту компанию за услугами. По вопросам, связанным с эксплуатацией автомобилей, обращайтесь к специалистам. Почитайте информацию на страничке автосалон Озон Авто отзывы и Вы непременно определитесь с выбором компании.

Рубрики:  Полезные советы
Всё


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку