-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НЯМ-НЯМ_блог

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей: 26108
Комментариев: 7814
Написано: 33974

Рулет из красной рыбы и плавленого сырка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 10:24 + в цитатник

Рулет из красной рыбы и плавленого сырка (рецепт)

 

 

 

Предлагаю рецепт вкусной закуски. Для приготовления нужны: рыба красная соленая (можно брать форель, семгу или горбушу слабосоленую), петрушка или укроп свежий, плавленые сырки. Все, больше ничего.



Как готовятся такие рулетики: плавленые сырки очищает от фольги, нарезаем пластинкам тонко и выкладываем на разостланную на столе пищевую пленку. Присыпаем укроп или петрушкой нарезанной, сверху накрываем опять пленкой пищевой и скалкой с силой раскатываем сырки. Должен получиться один сплошной пласт. Тонкий. Сырки соответственно нужно брать максимальной жирности, можно купить нарезанные тонко типа "Хохланд".

Теперь верхнюю пленочку нужно снять, на сырный пласт выложить очень тонко нарезанную красную рыбу. В один слой. Теперь очень аккуратно сматываем пласт с начинкой рыбной в рулет. Сматывать следует плотно, максимально туго.

Свернутый рулет кладем для охлаждения в холодильник. Уже через час рулет можно доставать, нарезать небольшими кусочками. Украсить можно зеленью свежей.
Приятного!

Рубрики:  Закуски
Всё


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку