-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 25933
 омментариев: 7768
Ќаписано: 33753

Ћодочки из слоЄного теста с м€сом и картофелем

„етверг, 04 јвгуста 2016 г. 08:31 + в цитатник

 Lodochki iz sloyonogo testa

»нгредиенты:

500 грамм слоеного теста (покупное в магазине, если не поленитесь можно приготовить по этому рецепту)

300 грамм любого м€са (у мен€ была свинина)

3-4 средних картофелины

1 крупна€ луковица

100 грамм сливочного масла

1 большой соленый огурец (3-4 маленьких)

1 €йцо (большое куриное, шутка — обычное)

50 грамм твердого сыра

соль по вашему вкусу

специи по вашему вкусу

3 веточки укропа

 

ѕриготовление лодочек из слоеного теста с м€сом и картофелем.

—лоеное тесто размораживаем и режим на 12 одинаковых пр€моугольников.  аждый пр€моугольник раскатываем и делаем одинаковые надрезы на противоположных сторонах.  ра€, где будут делатьс€ разрезы должны быть чуть тоньше, чем середина.  ак делать надрезы вы можете посмотреть на фото.

Lodochki iz sloyonogo 2http://prosto-retsepti.ru/wp-content/uploads/2016/...hki-iz-sloyonogo-2-300x248.jpg 300w" width="330" />

ѕотому как лучше один раз увидеть воочию, чем  буду на словах все это объ€сн€ть. ћне кажетс€ на фото все пон€тно и видно, как вам потом предстоит заворачивать наши лодочки.

Lodochki iz sloyonogohttp://prosto-retsepti.ru/wp-content/uploads/2016/...ochki-iz-sloyonogo-300x226.jpg 300w" width="335" />

 артофель отвариваем и делаем обычное пюре.  ладем в гор€чее пюре сливочное масло и все перемешиваем. —винину мелко режим и жарим на сильном огне 3 минуты. ƒобавл€ем порезанный полукольцами лук, посолили, поперчили, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут. «атем открываем крышку и выпариваем жидкость еще минуты 4.

ќгурец нарезаем мелкими кубиками.

¬ центр наших пр€моугольников из теста выкладываем картофельное пюре. –азравниваем ложкой. «атем слой м€са с луком и сверху посыпаем огурцами. «аворачиваем наши лодочки, как вы уже видели на предыдущем фото, так чтобы разрез оказалс€ посередине. » так с обеих сторон.  онцы защипываем. —верху начинку посыпаем натертым на крупной терке сыром. —аму лодочку из слоеного теста смазываем взбитым €йцом.

¬ыкладываем наши лодочки на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. «апекаем минут 20-25. √отовые лодочки из слоеного теста с м€сом и картофелем можно посыпать мелко порезанным укропом и срочно подавать к столу. ѕри€тного всем аппетита!

 ак живут подростки, которым плевать на пор€док и общественные устои, нам расскажет сюжет интересного сериала ћолокососы. ј посмотреть сериал можно на сайте www.skinstv.ru в любое удобное врем€ и в отличном качестве. 

–убрики:  «акуски
¬сЄ


ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



јэрогриль   обратитьс€ по имени „етверг, 04 јвгуста 2016 г. 11:49 (ссылка)
¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку