-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26004
 омментариев: 7797
Ќаписано: 33853

√реческий ореховый пирог

ѕонедельник, 17 јпрел€ 2017 г. 14:19 + в цитатник

√реческий ореховый пирог

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

ƒл€ начинки:

  • фундук – 300 г
  • жидкий мед – 0,5 стакана
  • миндаль – 300 г
  • грецкие орехи – 300 г

ƒл€ сиропа:

  • мед – 1 стакан
  • лимонный сок – 2 ст. л.
  • сахар – 1 стакан

ƒл€ теста:

  • соль – 1 ч. л.
  • оливковое масло – 4 ст. л.
  • мука – 500 г
  • сок 1 лимона

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

√реческий ореховый пирог. Ўаг 1

ѕриготовить тесто. ћуку просе€ть с солью, добавить оливковое масло, сок лимона и 1 стакан воды. «атем вымесить м€гкое эластичное тесто. ѕоложить его в миску, накрыть.

Ўаг 2

√реческий ореховый пирог. Ўаг 2

ќрехи обжарить на сухой разогретой сковороде, посто€нно помешива€, 5 мин. ѕорубить ножом в крупную крошку.

Ўаг 3

√реческий ореховый пирог. Ўаг 3

ѕереложить орехи в миску, добавить мед и перемешать.

Ўаг 4

√реческий ореховый пирог. Ўаг 4

“есто разделить на 3 равные части. –аскатать первую часть в большой тонкий круг, поместить его на смазанный маслом противень.

Ўаг 5

√реческий ореховый пирог. Ўаг 5

¬ыложить на круг половину начинки. –аскатать следующую часть теста в круг такого же размера и положить сверху на орехи. –аспределить по нему оставшуюс€ начинку. –аскатать последний круг и накрыть им пирог. «ащипнуть кра€. —легка смочить водой поверхность и присыпать кунжутом.

Ўаг 6

√реческий ореховый пирог. Ўаг 6

—делать острым ножом на пироге надрезы, как показано на картинке. ¬ыпекать в разогретой до 180°— духовке до темно-золотистого цвета, 35–40 мин.—мешать в сотейнике сахар, мед и лимонный сок. ¬арить 5 мин. ѕолить пирог и дать остыть.

»стори€ загадочного убийства королевы школы Ћоры ѕалмер дает о себе знать спуст€ некоторого времени. ќб этом сюжет сериала, который можно посмотреть на страничке http://twinpeakstv.ru/ , “вин ѕикс.

 

–убрики:  ¬ыпечка
¬сЄ


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку