-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ќяћ-Ќяћ_блог

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2011
«аписей: 26190
 омментариев: 7820
Ќаписано: 34062

¬оздушный рисовый пудинг

¬торник, 25 јпрел€ 2017 г. 14:33 + в цитатник

 ¬оздушный рисовый пудинг

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • белый среднезерный рис – 2 стакана
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • сыр швейцарский – 50 г
  • лук репчатый – 3 луковицы
  • молочные сосиски – 8 шт. (или докторской колбасы)
  • сметана – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • укроп – 1 пучок
  • €йца – 4 шт.

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

¬оздушный рисовый пудинг. Ўаг 1

¬скип€тить 4 стакана подсоленной воды, всыпать промытый рис, довести до кипени€. ”меньшить огонь и варить под крышкой 20 мин. ƒать остыть.

Ўаг 2

¬оздушный рисовый пудинг. Ўаг 2

—осиски разрезать вдоль пополам. Ћук очистить, нарезать тонкими полукольцами, обжарить в разогретом масле, помешива€, 8 мин. ƒать остыть.

Ўаг 3

¬оздушный рисовый пудинг. Ўаг 3

яйца разделить на желтки и белки. Ѕелки взбить в пышную пену, поместить в холодильник. ∆елтки смешать с остывшим обжаренным луком.

Ўаг 4

¬оздушный рисовый пудинг. Ўаг 4

”кроп вымыть, измельчить. —мешать с остывшим рисом и взбитыми белкми, осторожно перемешива€ массу снизу вверх.

Ўаг 5

¬оздушный рисовый пудинг. Ўаг 5

—мазать глубокую форму дл€ запекани€ маслом, выложить половину подготовленного риса. —верху положить смесь лука с желтками, затем разложить «звездой» половинки сосисок. ¬ыложить оставшийс€ рис, разровн€ть поверхность.

Ўаг 6

¬оздушный рисовый пудинг. Ўаг 6

—мазать поверхность пудинга сметаной, присыпать тертым сыром. ¬ыпекать в разогретой до 160 °— духовке 20 мин.

–убрики:  «акуски
¬сЄ

ѕонравилось: 2 пользовател€м



Florsita   обратитьс€ по имени —реда, 26 јпрел€ 2017 г. 09:02 (ссылка)
—пасибо за рецепты
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку