• цветная капуста - 100 г
• брокколи - 200 г
• шпинат - 100 г
• масло оливковое - 1 ст. л.
• зелень
• филе куриное - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• картошка - 3 шт.
• тимьян - 1 веточка
• соль
• крекеры для подачи.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе отварить. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук и морковь. Добавить тимьян.

Шаг 2

Добавить курицу и овощи, залить кипятком так, чтобы были покрыты овощи. Варить 10 мин.

Шаг 3

Добавить лук с морковью. Варить еще 10 мин. Измельчить все блендером.

Шаг 4

Подавать с зеленью и крекерами. Приятного аппетита!